清爽果香热红酒
2、冰糖的量，40-50克即可。制作时，苹果和橙子的果皮不要去掉，洗净后直接切块，一起放入锅中。
3、可以放入1-2片柠檬，如果买的就是做热红酒的红酒，那只用橙子和水果即可。
4、1000毫升的红酒，是煮好后3-4人喝一次的量，其实并不多，因为煮制过程中，红酒挥发性大，此外煮好的热红酒，酒精度明显下降，果香味浓郁，就是特别可口的果酒了，所以喝上几杯也不会醉。
5、煮红酒的时候，等煮沸后就保持小火，全程煮5-6分钟即可。等煮好后，盖上盖子，焖10分钟左右，这样可以让果香更充分的融入红酒中，之后用细筛网将配料都过滤掉，留下来的就是可口的热红酒了。